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变??!再变??!调味品小包装化成绩不俗!
责任编辑:娜娜    浏览量:625

    厨邦酱油、欣和六月鲜等,陆续开始推一瓶约有3重的小包装。从企业角度侧面而言,这又何尝不是“小鱼吃大鱼”的高明做法?

    小包化优势

    1、降低产品获客门槛 提升其品牌渗透率

    2017年10月10日发布的报告《调味品行业报告:酱油篇——酱油行业四大发展趋势及行业内企业对比》,从日本及其他快消品的发展趋势来看,小包装化趋势不可逆。

    一方面,其通过改善包装完成了产品高端化的转型;另一方面,迎合了当今消费者少量消费的需求。对于调味品企业来说,小包装化还有助于帮助其降低产品的获客门槛,许多地域性品牌可以通过地推配合贩售小包装,让消费者有机会品尝其主打商品,提升其品牌渗透率。

    2、提升企业盈利能力

    仅以中炬高新为例,数据显示,2017年1-9月,公司实现销售收入27.29亿元,归母净利润3.55亿元,分别较上年同期增长18.84%和38.55%。单度来看,公司营收及净利润持续增长,2017年3Q淡季不淡,同比增速分别达14.72%和27.29%。

    报告期内,公司重视对存货库存和销售的管理,2017年3Q公司年化的存货周转率为1.61,2016年末为1.50,存货周转率较去年同期稳步提升。期间费用率方面,2017年3Q,销售费用率下降至11.83%,较上一季度下降1.80个百分点;管理费用率10.04%,环比微升1.26个百分点,但仍低于去年同期水平;财务费用率1.69%;综合费用率仍处下降通道。

    2017年1-3Q,公司单季度毛利率分别为39.63%、38.54%和41.30%,归母净利率分别为11.82%、11.49%和15.59%。从历史数据来看,公司定位精准差异化竞争,深耕中高端酱油领域多年,且公司酱油出厂吨价最高,产品结构符合消费升级逻辑,可见2017年年初以来,其盈利能力提升显著。

    评论

    在上世纪末时,我国还是以三世同堂、四世同堂的大家庭组合,食用油、食醋、酱油等调味品消耗比较大,散装或“大瓶”更受欢迎。

    而如今,“小家庭”观念喧嚣日上,年青一代各有居所。尤其在城市立足的“小两口”或“单身狗”们,消费观念较前辈们发生翻天覆地变化,宁愿根据需要买好几瓶,也不愿买一瓶吃一年。

    精美的小包装,不光能吸引消费者眼球,其单价更高,在定位上是向市场抛一个信号——这款产品是主打高端。这也是当下调味品企业新定位精准差异化竞争的表现之一。(来源:食品资讯)

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