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分类:冻品招商  编辑:珍珍  发布时间:2018-7-20  浏览:119次

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    “12块1斤,咋涨这么多?”17日上午,在南全福隆多福菜市场,市民刘女士有些惊讶,在她印象中月初去皮五花肉的价格才10元一斤,没想到半月不到猪肉价格竟涨了2块钱。但为了全家的“口?!?,刘女士还是买了10斤肉用来灌香肠,比平时多花了20元,她觉得有些心疼。

山东济南猪肉价格连跌三月后反弹涨价超20%

    在刘女士看来,虽然肉价上涨较多,但她还是表示理解?!白源哟杭竟?,市场上的猪肉价格一直较低,去皮五花肉最低时到了8块钱一斤,到现在这个时候,价格也该涨涨了,要不那些养猪户得赔不少?!绷跖克?。

    在七里堡猪肉批发市场,前来购买猪肉的市民络绎不绝。猪肉的价格根据位置的不同,售价在8元到20元不等,其中前肘肉最便宜,有的商贩喊出一斤7.5元,常见的去皮五花肉价格一斤11元,相比月初的9元每斤上涨了2元,涨幅超20%。

    “肉价是从6月份慢慢开始涨的,进入7月份涨得就比较厉害了?!碧吠跖勘硎?,其实猪肉价格上涨在预料之中,因为济南猪肉的价格已经持续半年低迷,特别是在今年3月份,猪肉曾一度跌至6元一斤,直到端午节后猪肉价格才开始有了缓慢上涨。

    王女士表示,从利润上看,价格上涨对她影响并不大?!吧钏胶昧?,不少市民餐桌上顿顿有肉,猪肉对市民来讲是一种刚需,不管价格涨跌都要买?!蓖跖克?,猪肉批发价格涨了摊贩就跟着涨。

    端午节后开始上涨,价格或持续反弹

    山东省畜牧兽医信息中心的数据显示,根据对山东省26个集贸市场价格定点监测,山东省7月初,生猪价格为11.58元/公斤,猪肉价格为20.44元/公斤;6月底生猪价格为11.53元/公斤,猪肉价格为20.42元/公斤;5月底生猪价格为11.06元/公斤,猪肉价格为20.06元/公斤。

    从数据中可以看出,5-7月份,山东省的生猪和猪肉价格都在稳步上涨。山东省畜牧兽医信息中心专家分析,大多规模猪场在能繁母猪淘汰方面仍以结构调整为主,淘汰高胎次母猪,同时购进优质后备母猪,结构优化,产能潜力仍在。

    专家称,生猪养殖潜在产能并没有受到太大的冲击,反而处于逐步扩大的态势。虽然猪价走出了一波强力反弹,但这仅仅是年内的季节性、周期性反弹,建议广大养殖户做好防暑降温,疫病防控,把握出栏节奏,顺势适时出栏。

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