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神州彩票注册地址:茄子和金针菇能一起吃吗,茄子和金针菇一起怎么吃

编辑:湘云  发布时间:2018-7-20  浏览:94次

神州彩票网走势图 www.alq6l.com.cn     我们都知道,茄子和金针菇都是比较常见的两种食材,它们的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们喜欢。那么茄子和金针菇能一起吃吗?茄子和金针菇一起怎么吃呢?

茄子和金针菇能一起吃吗,茄子和金针菇一起怎么吃

茄子和金针菇可以一起吃吗

    茄子和金针菇可以一起吃。

    茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。金针菇含有蛋白质、胡萝卜素、18种氨基酸、叶酸、多糖、维生素B1,B2、硒、铜、锰、香菇嘌呤等多种营养成分。两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的。

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茄子和金针菇一起怎么吃

    茄子烧金针菇

    主料:茄子2个、金针菇1把、小青椒1个、甜面酱2勺、酱油1大勺、醋少许、白糖少许、十三香少许、料酒1勺、清水2勺、淀粉1大勺+小半勺、香油少许、葱适量、姜适量、大蒜4~瓣

    做法:

    1、将茄子先斜着切成1厘米厚的椭圆片,再切成手指粗的茄条放入盆中撒入1大勺干淀粉,端着盆子上下颠翻,让茄条表面均匀地沾上一层薄薄的干淀粉。

    2、将葱切成葱花,生姜切成末,大蒜切成末,青尖椒竖着片开将里面的白筋和籽去掉,然后切成细丝,金针菇洗干净在沸水中烫20秒捞出过凉水再切去根部。

    3、将炒锅放在炉子上,倒入植物油稍微多一些烧热,油面起小油花,放入茄条炸至微微上色捞出。

    4、将茄条全部炸好后将锅里的油倒出去,锅里还会有些油,将或关小放入甜面酱,边搅边炒到甜面酱的香味爆出来酱变稠。

    5、放入葱姜翻炒几下,然后倒入提前用酱油、白糖、醋、十三香、料酒、香油、清水、小半勺淀粉兑到一起的调料汁再搅匀倒入锅中??蠡鹕湛⑸晕⒈渑ǔ?。

    6、倒入青椒条、炸好的茄条和蒜末,快速翻炒均匀即可。尝尝,可以根据自己的口味再决定放不放盐。

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茄子不能和什么一起吃

    螃蟹+茄子

    两种食物分开来吃都十分的美味,但是如果两种食物一起吃,对人的肠胃是有害的。

    墨鱼+茄子

    两种食物一起吃,容易引起霍乱,对我们的身体非常的不好。

    茄子+毛蟹

    两种东西分开吃非常的美味,但是如果一起吃会引起中毒,对我们的身体非常的不好。

    黑鱼+茄子

    会引起肚子的不舒服,使肚子产生疼的症状。

    茄子+红薯

    如果吃的多则会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等症状。

    茄子+鱿鱼

    吃的多的话会使人患痢疾或霍乱。过老熟的茄子不宜食,易中毒。

    以上就是茄子和金针菇能一起吃吗,茄子和金针菇一起怎么吃的相关介绍了,希望能够帮助到您,了解更多相关信息,请关注【www.alq6l.com.cn】。

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